阿福【阿福拉面】
到了这个小县城,无人不知阿福老爹的拉面。
当年不起眼的一条街,如今已成为城市的主干道。周遭的风景换了又换,那家拉面店却一直保留着,店面不断扩张,久而久之竟全城闻名,每每有人问起阿福老爹生意为何如此兴旺,他总笑着讲起自己的故事:“当年乡下饥荒我来城里谋生,开了间小店,时机好啊时机好,旁边刚建了一个大工厂,工人都跑我这儿吃饭……”
每每听到阿福那句“时机好”的感叹时,顾客们总是跟上笑几句。然而此时笑声突然终止,只留下一位女顾客尖锐而略有愤怒的叫喊:“老板!少找了十块钱!”
阿福默不作声地从小厨房里走出来,手中拿出十块钱,匆忙递给那女顾客,女顾客这才减了几分严肃的神情,扬长而去。
顾客中几位熟识的对阿福叫了起来:“阿福我看他是骗钱的吧,你平日里那么仔细,怎么少人家的钱。”
阿福笑了笑:“我想她不至于为了十块钱骗我,我也不至于为了十块钱丢了自己的信誉。”
拉面馆内恢复了往日的热闹,阿福回到他的厨房内,重新开始做拉面的工序。那三十多年练出来的拉面本领,拉出来的面如线一般细,让外面的孩子看了两眼放光,眼睛再也不愿看到别处去。顾客中有人赞叹:“阿福老爹的生意好,全靠这三十多年的老手艺了吧。”
几天后,县卫生局检查各餐馆卫生情况,不知多少餐馆看起来整洁干净却用地沟油而被迫关门停业。
阿福老爹的餐馆还在开着,甚至生意又兴盛了几分。一天下午,一位衣装考究的年轻人来到阿福这儿吃拉面,他看起来风度翩翩,然而脸上却是极度沮丧的神情,接过阿福老爹的面时,他对阿福感叹了两句:
“老爹,我不如你,你当年看准时机开了家小店,生意这么火爆。我呢,时运不济,刚开了家小公司,就被人检举盗用其他公司的数据,现在都不知怎么办才好……”
阿福老爹收敛了脸上和蔼的笑容,用平日里少有的严肃对他说:
“时机固然重要,可我若没有这好的手艺积累,也没人来吃我的面,这些也不重要,重要的是诚信的积累,要顺民心而为,你一开始就去掉了这诚信,今后可怎么走下去呢?”
阿福老爹回过头来骄傲地打量着自己的餐馆,那幅“阿福拉面”招牌显得更亮了!
当年不起眼的一条街,如今已成为城市的主干道。周遭的风景换了又换,那家拉面店却一直保留着,店面不断扩张,久而久之竟全城闻名,每每有人问起阿福老爹生意为何如此兴旺,他总笑着讲起自己的故事:“当年乡下饥荒我来城里谋生,开了间小店,时机好啊时机好,旁边刚建了一个大工厂,工人都跑我这儿吃饭……”
每每听到阿福那句“时机好”的感叹时,顾客们总是跟上笑几句。然而此时笑声突然终止,只留下一位女顾客尖锐而略有愤怒的叫喊:“老板!少找了十块钱!”
阿福默不作声地从小厨房里走出来,手中拿出十块钱,匆忙递给那女顾客,女顾客这才减了几分严肃的神情,扬长而去。
顾客中几位熟识的对阿福叫了起来:“阿福我看他是骗钱的吧,你平日里那么仔细,怎么少人家的钱。”
阿福笑了笑:“我想她不至于为了十块钱骗我,我也不至于为了十块钱丢了自己的信誉。”
拉面馆内恢复了往日的热闹,阿福回到他的厨房内,重新开始做拉面的工序。那三十多年练出来的拉面本领,拉出来的面如线一般细,让外面的孩子看了两眼放光,眼睛再也不愿看到别处去。顾客中有人赞叹:“阿福老爹的生意好,全靠这三十多年的老手艺了吧。”
几天后,县卫生局检查各餐馆卫生情况,不知多少餐馆看起来整洁干净却用地沟油而被迫关门停业。
阿福老爹的餐馆还在开着,甚至生意又兴盛了几分。一天下午,一位衣装考究的年轻人来到阿福这儿吃拉面,他看起来风度翩翩,然而脸上却是极度沮丧的神情,接过阿福老爹的面时,他对阿福感叹了两句:
“老爹,我不如你,你当年看准时机开了家小店,生意这么火爆。我呢,时运不济,刚开了家小公司,就被人检举盗用其他公司的数据,现在都不知怎么办才好……”
阿福老爹收敛了脸上和蔼的笑容,用平日里少有的严肃对他说:
“时机固然重要,可我若没有这好的手艺积累,也没人来吃我的面,这些也不重要,重要的是诚信的积累,要顺民心而为,你一开始就去掉了这诚信,今后可怎么走下去呢?”
阿福老爹回过头来骄傲地打量着自己的餐馆,那幅“阿福拉面”招牌显得更亮了!
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