有一株发芽儿葱叫父亲_葱发芽了还能吃吗
我见过很多家的阳台，春天一到，阳光温暖起来，栽着或多或少的发芽儿葱。
或花盆，或珍珠岩盒，不顾好看赖看，栽在里面，培些土，不出几日，葱白儿钻出一抹嫩绿的挺儿来，怯生生地探望着这个生机勃勃的春天。
葱，不怕冻，即便是再冷的天，葱叶被风吹得干枯了，一碰哗哗响，掉了叶，但，只要葱白儿含有水分，就依然能长出喜人的葱芯儿绿来。
在老家，葱子要在白露前种下。弄一池子，也就是一米见方的地儿，弄平整，周围修起矮矮的围子，均匀地撒下葱子，浇上水，等到了白露节气，一棵棵纤细，看似弱不禁风的葱芽儿钻出土来，密密麻麻。
每年白露前，父亲都要种上像这样大小几池子的葱。
父亲特精心，池子里的石子都要挑揀出来，土块都要打得精细，生怕压在那些细弱的葱苗上。浇水，也不是没有节制的，要看土的干湿程度，最好阴湿，既不干爽，也不过涝。所以父亲种下的葱子，出苗率特好，齐刷刷地喜人。
然后就需要耐心地等待了。要经过一冬的孕育，再需要风雨和阳光洗礼，到了春夏之交，挑选一些粗壮的葱苗，并排斜栽垄沟里，埋上土，以前的垄沟便成了垄台，这样栽植葱白可以更长些。
当然，看似简单的劳作，都有时间和节气的，必须在白露前下种，早了不行，来年开春葱苗会结籽，成了老葱，柴了。晚了又接连霜冻，幼苗经不住，也会导致来年的葱苗不够粗壮，一年的时间，瞎子看戏白搭工了。
秋天起葱，晾晒，打成像女人的发髻，挂在屋檐的背阴处，冬天做葱花，随时都可以。吃剩的，开春天气暖和了，栽在屋内，这才有了发芽儿葱。
父亲对葱情有独钟，我们一家人都爱吃发芽儿葱。最常吃的，就是大葱蘸大酱。父亲说吃葱软化血管，当然，那个年代，又不像现在，冬天也能吃到反季的蔬菜。在农村老家，春天正是青黄不接的时候，冬季储存的土豆白菜刚刚吃完，地里的菜又没下来，发芽儿葱算作最好的蔬菜了，以至于父亲在空闲的东屋，全部栽满了发芽儿葱，特壮观。
这些大地的葱，不挑拣，移到屋内，成了温室里的秧苗，有点土，给点水，有了一点点春天的温暖，就好像得到了很大的恩惠，可以肆无忌惮且感恩戴德地生长。
栽葱的盆形态各异，最大的一盆，就是我小时候的悠车，土厚实，长出来的发芽儿葱特壮实；有汽车外带，截成一段一段的，两端塞上大小相当的木板；有废旧的“喂的罗”；还有一些掉了漆的搪瓷盆，掉了碴的泥花盆。现在想想倒是有趣。
这些发芽儿葱并不看重这些外在的东西，长势良好，一天一个样，一天比一天喜人。
要是春天患了小病，父亲扯上几根嫩绿的发芽儿葱，打两个笨鸡蛋，呲啦一声，下了锅，葱花的香气和鸡蛋的芳香顿时溢满整个土屋。黄的黄，绿的绿，还没等吃呢，病就好了一半。
尽管家里儿女众多，经济捉襟见肘，但我们仍然能吃到“葱爆羊肉”，给左邻右舍的孩子说了，馋得他们喉管蠕动直咽口水。
“葱爆羊肉”算得上是父亲的拿手菜了，可以说是父亲独创的菜品。我是在一九八五年，考上了大学，父亲去县城送我到火车站，临别时，在一家小吃店里第一次吃到真正的葱爆羊肉，我才知道羊肉的味道。
泪，吧嗒吧嗒往下掉，父亲问我咋了？我说是葱呛的。
那一刻，我才知道父亲的葱爆羊肉是“冒牌货”，是“赝品”。是他煞费苦心，为了儿女在那个年代也能一饱口福，才想出的方法。他是用干豆腐挂了淀粉，用水一焯，待发芽儿葱下锅爆出香味，再下锅。吃起来黏黏糊糊的，那时候也没吃过羊肉，认为就是羊肉。其实口感虽然爽滑，却远不及羊肉诱人的芳香。
我想，这次父亲能花这么大“血本”，请我下馆子，并且吃到了真正的葱爆羊肉，父亲肯定是别有用心。
那次感动得泪流不止。
我们兄弟姊妹谁考了第一，都能吃到父亲的“葱爆羊肉”，难怪，我们兄妹几个学习都出奇的好。
春天到了，阳光斜照进窗子，思念如温暖的味道氤氲着整个房间。此时的我静坐在阳台旁，望着长势喜人的发芽儿葱发呆。
回望过去，时间似白驹过隙，一幕幕清晰如昨。
是啊！葱，不怕冻，即便是再冷的天，葱叶被风吹得干枯了，只要葱白儿含有水分，依然能长出喜人的葱芯儿绿来。
是啊！人，不怕困苦，只要有信心，再多的困苦也阻挡不了我们走向幸福的脚步。那一株株嫩绿的发芽儿葱，使我们度过了青黄不接的艰苦岁月，也让我们品尝到了深藏大爱的“葱爆羊肉”，无数次激励着儿女们前进的脚步。
多少年来，多少年来，那株叫父亲的发芽儿葱一直生长在记忆的春天里。
或花盆，或珍珠岩盒，不顾好看赖看，栽在里面，培些土，不出几日，葱白儿钻出一抹嫩绿的挺儿来，怯生生地探望着这个生机勃勃的春天。
葱，不怕冻，即便是再冷的天，葱叶被风吹得干枯了，一碰哗哗响，掉了叶，但，只要葱白儿含有水分，就依然能长出喜人的葱芯儿绿来。
在老家，葱子要在白露前种下。弄一池子，也就是一米见方的地儿，弄平整，周围修起矮矮的围子，均匀地撒下葱子，浇上水，等到了白露节气，一棵棵纤细，看似弱不禁风的葱芽儿钻出土来，密密麻麻。
每年白露前，父亲都要种上像这样大小几池子的葱。
父亲特精心，池子里的石子都要挑揀出来，土块都要打得精细，生怕压在那些细弱的葱苗上。浇水，也不是没有节制的，要看土的干湿程度，最好阴湿，既不干爽，也不过涝。所以父亲种下的葱子，出苗率特好，齐刷刷地喜人。
然后就需要耐心地等待了。要经过一冬的孕育，再需要风雨和阳光洗礼，到了春夏之交，挑选一些粗壮的葱苗，并排斜栽垄沟里，埋上土，以前的垄沟便成了垄台，这样栽植葱白可以更长些。
当然，看似简单的劳作，都有时间和节气的，必须在白露前下种，早了不行，来年开春葱苗会结籽，成了老葱，柴了。晚了又接连霜冻，幼苗经不住，也会导致来年的葱苗不够粗壮，一年的时间，瞎子看戏白搭工了。
秋天起葱，晾晒，打成像女人的发髻，挂在屋檐的背阴处，冬天做葱花，随时都可以。吃剩的，开春天气暖和了，栽在屋内，这才有了发芽儿葱。
父亲对葱情有独钟，我们一家人都爱吃发芽儿葱。最常吃的，就是大葱蘸大酱。父亲说吃葱软化血管，当然，那个年代，又不像现在，冬天也能吃到反季的蔬菜。在农村老家，春天正是青黄不接的时候，冬季储存的土豆白菜刚刚吃完，地里的菜又没下来，发芽儿葱算作最好的蔬菜了，以至于父亲在空闲的东屋，全部栽满了发芽儿葱，特壮观。
这些大地的葱，不挑拣，移到屋内，成了温室里的秧苗，有点土，给点水，有了一点点春天的温暖，就好像得到了很大的恩惠，可以肆无忌惮且感恩戴德地生长。
栽葱的盆形态各异，最大的一盆，就是我小时候的悠车，土厚实，长出来的发芽儿葱特壮实；有汽车外带，截成一段一段的，两端塞上大小相当的木板；有废旧的“喂的罗”；还有一些掉了漆的搪瓷盆，掉了碴的泥花盆。现在想想倒是有趣。
这些发芽儿葱并不看重这些外在的东西，长势良好，一天一个样，一天比一天喜人。
要是春天患了小病，父亲扯上几根嫩绿的发芽儿葱，打两个笨鸡蛋，呲啦一声，下了锅，葱花的香气和鸡蛋的芳香顿时溢满整个土屋。黄的黄，绿的绿，还没等吃呢，病就好了一半。
尽管家里儿女众多，经济捉襟见肘，但我们仍然能吃到“葱爆羊肉”，给左邻右舍的孩子说了，馋得他们喉管蠕动直咽口水。
“葱爆羊肉”算得上是父亲的拿手菜了，可以说是父亲独创的菜品。我是在一九八五年，考上了大学，父亲去县城送我到火车站，临别时，在一家小吃店里第一次吃到真正的葱爆羊肉，我才知道羊肉的味道。
泪，吧嗒吧嗒往下掉，父亲问我咋了？我说是葱呛的。
那一刻，我才知道父亲的葱爆羊肉是“冒牌货”，是“赝品”。是他煞费苦心，为了儿女在那个年代也能一饱口福，才想出的方法。他是用干豆腐挂了淀粉，用水一焯，待发芽儿葱下锅爆出香味，再下锅。吃起来黏黏糊糊的，那时候也没吃过羊肉，认为就是羊肉。其实口感虽然爽滑，却远不及羊肉诱人的芳香。
我想，这次父亲能花这么大“血本”，请我下馆子，并且吃到了真正的葱爆羊肉，父亲肯定是别有用心。
那次感动得泪流不止。
我们兄弟姊妹谁考了第一，都能吃到父亲的“葱爆羊肉”，难怪，我们兄妹几个学习都出奇的好。
春天到了，阳光斜照进窗子，思念如温暖的味道氤氲着整个房间。此时的我静坐在阳台旁，望着长势喜人的发芽儿葱发呆。
回望过去，时间似白驹过隙，一幕幕清晰如昨。
是啊！葱，不怕冻，即便是再冷的天，葱叶被风吹得干枯了，只要葱白儿含有水分，依然能长出喜人的葱芯儿绿来。
是啊！人，不怕困苦，只要有信心，再多的困苦也阻挡不了我们走向幸福的脚步。那一株株嫩绿的发芽儿葱，使我们度过了青黄不接的艰苦岁月，也让我们品尝到了深藏大爱的“葱爆羊肉”，无数次激励着儿女们前进的脚步。
多少年来，多少年来，那株叫父亲的发芽儿葱一直生长在记忆的春天里。
相关热词搜索：