【海藻——来自大海的馈赠】来自大海的馈赠

冲绳位于日本最南端，被称为日本的长寿之地，当地居民的癌症死亡率较其他地方都要低。冲绳人的长寿与他们的饮食习惯有着莫大的关系，他们日常食用海藻占很重要的部分，其中包括昆布、海蕴和裙带菜。在日本，自古以来人们就认为，黏性的食物对身体有益处，如纳豆、秋葵、海带、裙带菜、海蕴等，这些都是日本的传统食品，能够降低糖分吸收的速度，还会将肠内的中性脂肪和重金属等排出体外。昆布、海蘊和裙带菜等所含的特有的黏性物质褐藻糖胶为一种天然水溶性食物纤维，它不但能给人体提供现代人饮食中容易缺乏的天然维生素和矿物质，而且从化学角度来说，褐藻糖胶是一种高分子多糖体，对人体健康有正面效果。
　　提高免疫力
　　各种研究和临床实验均证实，褐藻糖胶具有提高免疫力的作用。它可以恢复和提高人类的自然治疗能力，改善体质。还可以预防过敏症和生活习惯疾病。没有在肠道吸收的褐藻糖胶也会在小肠表面激发“肠道免疫”，提高免疫力。
　　降低血糖与血脂
　　清洁的血管和流畅的血液让身体更加年轻、健康！褐藻糖胶可以降低血压，减少血清中性脂肪，保持血液流动通畅，维持血管年轻、健康。血液清洁可以防止动脉硬化、血脂紊乱、糖尿病等生活习惯疾病的发生。褐藻糖胶能够抑制血糖上升，结合血液中多余的胆固醇排出体外，减少小肠对于糖分的吸收。
　　抑癌作用
　　多数细胞具有一定的寿命，生命周期一到即会自然凋亡，癌细胞和感染了病毒的细胞等危险细胞也会因细胞凋亡作用而死亡，但如果这种控制发生异常，肿瘤细胞不但不会死亡，而且会不断增殖或者转移。各种科学研究和临床实验证明，褐藻糖胶具有令细胞凋亡的作用，也就是利用“自杀”机制的方式来诱导癌细胞凋亡。
　　人们应如何选择补充褐藻糖胶呢？据悉，在世界各地的海藻中，来自汤加王国的天然海蕴含褐藻糖胶尤为丰富，因其生长环境中矿物质丰富，水质天然无污染，且当地有强烈的紫外线和汹涌的潮水，海蕴在优越的物质条件下仍要为生存而“战”，产生了丰富的褐藻糖胶。从汤加王国出产的天然海蕴中提取的褐藻糖胶，无论是原材料的获取还是有效成分的提炼，都独具优势。