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    不能吃的木瓜为啥很香_酸木瓜的功效和作用

    2019-03-10 00:42:26  呢子范文网  本文已影响   字号:T|T
    酸木瓜作为瓜类的一种,有很多人都爱吃,其味道酸甜营养丰富,那么酸木瓜的功效与作用有哪些呢?下面和小编一起去看看酸木瓜的一下儿介绍吧!

      酸木瓜的介绍
      简介
      酸木瓜是云南特产,来自无污染的高海拔山区,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色越黄,木瓜在越接近黄色也越香,它散发出的果香非常的好闻,放置在室内比什么空气清新剂强多了,而且对人体有益无害。
      是具美味、药用价值为一身的绿色无污染水果。
      它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。
      木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。
      可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。
      其味道鲜美。
      每年的10月份为成熟采摘期,是季节性的东西,错过今年就只有等明年了,它是耐储存的,通风阴凉可以放置60天,不会变坏,只会表面出现脱水褶皱 。
      食疗功效:对风湿和类风湿有比较好的疗效。
      食用方法
      1、木瓜炖鸡:
      最好是刚刚开叫的小公鸡,和酸木瓜同煮是效果最好的。
      要注意的是,煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。
      份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,切记不可放多,否则太酸就不好吃了。
      当然,酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。
      吃法很多,由个人喜好而定。
      用酸木瓜丝,鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的带少少辣味,在炎热的夏日里,也能给味觉带来不同的享受。
      2、酸木瓜泡酒:
      按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制,加入冰糖,甜淡随个人喜好。
      密封泡制2个月后就可以开喝了,味道没得说,拿茅台都不换。
      木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。

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