2020食品安全工作总结范文6篇

【编辑按】【小编按】总结的写作过程，既是对自身社会实践活动的回忆过程，又是人们思想熟悉提高的过程。[食品安全工作总结优秀范文三篇]是为大家打算的，期望对大家有 帮助…小编为您整理了《2020食品安全工作总结优秀范文6篇》，给您在日常工作学习中借鉴。

　　2020食品安全工作总结优秀范文 一

　　我校食品安全工作在 区委 区政府和区食品药品监督管理局的坚毅领导下，环绕建设食品安全和确保全校师生身体健康的主题，通过扎实工作，不 断创新工作方法，取得了 可喜的成绩。现就所做的工作总结于下：

　　一 主要做法及经验

　　(一 )领导重视，‘责任’明确

　　首先，学校成立了 食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一 把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作‘责任’制，确保工作落实到位，‘责任’到人。二是领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校 学生 家长意见，不 断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全 学生健康与教育质量同等对待。

　　(二)制度健全，管理规范

　　我校坚固树立“学生健康安全第一 ”的思想，落实和完善学校食品安全‘责任’制度，增强‘责任’意识。一 是签订了 学校食品安全工作‘责任’书，明确学校在 食品安全工作管理 设施设备管理 活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全‘责任’事故“一 票否决”;二是坚持实行食品统一 配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了 管理制度 卫生制度 岗位‘责任’制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有 卫生许可证 健康证。食品原料贮藏 制作间及饮水设施有 专人 专锁管理;学校食品的器具及时 定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了 重大传染性疾病的发生 流行。三是加大对学校食品 饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校钻研制订重大传染病流行 群体性食物 中毒等突发公共卫生事件的报告 应急和预案制度，层层落实‘责任’目标。四是坚持专项管理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了 师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。

　　(三)加强宣传教育，提高熟悉

　　根据[学校卫生工作条例]及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求，我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容，利用[食品安全知识读本]，上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会 讲座 广播 专刊等形式，对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了 学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病操纵 食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了 解食品卫生安全常识，切实增强学生自我防范能力。

　　二 存在 的问题及下一 步工作思路

　　虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校工作开展不 平衡，致使学校食品卫生管理工作仍然存在 不 少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，管理机制落实不 彻底。因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在 今后一 段时期，重点加强以下几个方面的工作：

　　一 是进一 步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全一 ”的思想，进一 步落实和完善学校食品卫生安全‘责任’制度。

　　二是钻研制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

　　三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

　　四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度，进一 步完善食物 中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

　　五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动 校园板报 广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

　　2020食品安全工作总结优秀范文 二

　　食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满足教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不 懈的方针策略，努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天，吃饭是第一 件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物 中毒事件的频频发生为我校敲响了 安全警钟。学生是 ‘祖国’的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。

　　一 领导重视，‘责任’明确，构建食品卫生安全工作网络。

　　为了 把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了 以校长为组长，管理员为副组长，具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有 序开展，提供了 强有 力的组织保证。

　　二 建立规章制度，重抓落实。

　　根据[ 中华人民共和国食品卫生法]，[学校卫生工作条例]，[学校食堂与集体用餐卫生管理的规定]等法律法规的要求，我们制定和完善了 符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了 食品卫生安全工作有 法可依，管理工作有 章可循。确保落实，监督到位。由于制度健全，职责到位，‘责任’落实，更加有 效的保证了 我校食品卫生安全管理管理工作的有 效开展。

　　三 食品卫生教育情况。

　　加强学校食品卫生安全教育。各学校加强健康教育和食品卫生安全教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好个人食品卫生习惯。

　　通过教育，学校组织了 学生食品安全知识竞赛，通过竞赛充分看到了 学生对食品安全意识的提高与知识的了 解;通过教育，学校到流动摊点购买食品的现象没有 了 ，学校周边200米以内也无流动摊点呈现，周边环境整洁。

　　今后我们将认真贯彻上级部门关于进一 步增强学校食品卫生安全工作的精神，按照[食品卫生法] [学校卫生工作条例]的要求，为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，进一 步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全‘责任’意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。继续与相关部门积极配合，整顿学校周边饮食摊点食品卫生安全，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。进一 步把学校安全教育工作抓紧 抓好 抓落实，优化学校育人环境 为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

　　2020食品安全工作总结优秀范文 三

　　为进一 步规范食品经营管理，净化食品市场，维护食品市场秩序和社会稳定，有 效防止食品安全事件的发生，按照都江堰市委 市政府对我市食品安全工作要求，结合我局实际，认真开展了 食品安全工作，现将我局2014年食品安全工作总结如下：

　　一 加强领导，完善监管机制

　　我局按照都江堰市食安办食品安全工作的部署，局领导高度重视，制定了 专项整治方案 应急预案和工作计划，成立了 食品安全专项整治领导小组，由局党委书记 局长杨德伟任领导小组组长，明确了 ‘责任’人和‘责任’科室，层层落实食品安全专项整治工作。按计划 按部署稳步推进生猪屠宰管理工作，按照相关法律 法规建立了 工作制度，对外公布了 举报电话，健全了 案件查处抄报制，进一 步规范和完善我局的行政执法工作。

　　二 食品安全专项整治情况

　　今年来，我局按照食品安全工作要求，采取日常监管 专项整治 部门联合执法等多种形式规范了 食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了 “元旦 春节 五。一 ”食品安全专项整治工作，并制定了 方案，落实了 措施。以农村和城市结合部为重点区域，严肃打击了 猪肉领域的违法经营活动，出动执法人员240人次，车辆60台次，共出动行政执法检查30次，下达整改通知书10份，关闭非法屠宰点6家。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场明显好转，确保了 肉品食品安全。

　　三 强化监管，推进生猪产品质量溯源体系

　　(一 )加强对定点屠宰厂(场)的监管，催促屠宰企业完善和落实生猪购销台账 屠宰加工 检疫检验 消毒及安全等项制度。严肃打击屠宰注水生猪 病死生猪以及出厂未经检疫检验 未*电子芯片的违法行为，为防止关闭屠宰点死灰复燃，在 加强日常监管的同时，建立举报投诉机制，受理举报投诉5起，办结率100%。

　　(二)完善屠宰企业制度，安排工作人员深入屠宰企业检查指导，催促企业规范运营，完善企业购销台账;芯片登记情况;无害化处理登记记录;屠宰废水处理情况等各项制度。

　　(三)全面推进生猪屠宰企业整合重组。按照[生猪屠宰管理条例]和[成都市生猪定点屠宰厂(场)整合重组工作方案]文件要求，制定了 [都江堰市生猪屠宰企业整合重组工作方案]，对我市现有 的7家定点屠宰厂(场)进行整合重组并重新规划布局，在 保留福润公司的基础上，确立了 在 原真诚屠宰厂(天马) 辉润屠宰厂(石羊镇)进行改扩建，将原有 7家屠宰厂整合重组至3家，全面提升我市生猪屠宰行业标准化 规模化 产业化发展水平。

　　四 加大宣传，提高全民食品安全消费意识

　　我局环绕食品安全的总体部署，积极开展了 [生猪屠宰管理条例] [怎样识别注水肉]的宣传，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，形成了 全民关注 人人参与食品安全的社会氛围，增强我市的食品安全保障水平。我局精心组织人员在 市区水文化广场设立宣传点，展出图文并茂的知识宣传栏，接待前来咨询消费者300多人次，散发宣传资料300余份，切实维护了 消费者的合法权益。

　　五 下一 步工作思路

　　(一 )继续打击私屠滥宰 指导屠宰企业开设直销专卖店;

　　(二)继续贯彻落实酒类流通随附单制度，开展酒类市场专项整治，确保市民饮酒安全;

　　(三)联合相关职能部门继续开展定期不 定期专项整治，确保食品安全形势进一 步好转。

　　【2020食品安全工作总结优秀范文 一 】

　　xx年我乡食品安全工作在 县委 县政府的正确领导下，按照“加强食品药品专项整治工作，确保人民身体健康和生命安全” “坚持科学发展，构建和谐曹河”的要求，切实加强监管，认真解决人民群众关注的食品安全问题，保障人民群众饮食安全，实现了 全乡食品产业又好又快发展。

　　一 总体思路

　　按照县食品安全工作的总体思路，我乡xx年食品安全工作的思路是：坚持一 个目标，落实两项‘责任’，完善三个机制，强化四个环节，抓好八项工作。坚持一 个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项‘责任’就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一 ‘责任’人的‘责任’。完善三个机制就是食品安全监管长效机制 重大事故应急处理机制 企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖 生产加工 流通 消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理 综合评价 信用体系 专项整治 监管网络 信息工作 宣传教育 综合监督。使全乡食品安全监管效能不 断提高，食品生产经营秩序明显好转，生产经营假冒伪劣和有 毒有 害食品的违法犯罪活动得到有 效遏制，人民群众饮食安全得到有 力保障，食品产业健康发展。

　　二 强化食品安全监管，提高食品安全水平

　　(一 )强化食品种植养殖环节的监管。一 要全面贯彻落实[农产品质量安全法]，加快建立农民专业化合作经济组织，发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理，扎实开展生产技术服务，提高科学种植养殖水平，降低风险。三要加强产地产品检测，建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，探究基地准出 场地挂钩制度，建立产销区对接机制，规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理，对含有 国家禁止使用的农药 兽药及其他化学物质的，一 律不 得上市销售。

　　(二)强化食品生产加工环节的监管。一 是切实落实好区域监管‘责任’制，加强食品生产加工企业的日常监管，确保‘责任’到人，措施到位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查，对食品生产企业和销售单位开展定期和不 定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。

　　(三)强化食品流通环节的监管。一 要严把食品经营主体准入关，坚持依法登记注册和取缔无照经营，对全乡食品加工，经营户建立台帐和档案，掌握他们的生产 经营和销售情况，做到了 食品安全生产心 中有 数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管‘责任’落实，监管重心下移”的要求，推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点，严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容，加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动，按照标本兼治 综合管理的原则，加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设，及时受理和处理农民消费者投诉 申诉和举报，切实保障农村食品市场消费安全。

　　(四)强化食品消费环节的监管。一 是采取有 力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施，全镇餐饮业 食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一 步在 餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度，提高餐饮业 学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特殊要加强小餐饮店的卫生监督管理，催促其建立食品卫生管理制度，改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。

　　三 进一 步完善食品安全监管机制，增强食品安全监管能力

　　(一 )建立并落实食品安全工作‘责任’制。政府和食品安全监管部门主要领导是本行政区和本系统食品安全工作第一 ‘责任’人，分管领导是具体‘责任’人。实行一 级抓一 级，层层抓落实的食品安全运行机制。年初，乡政府与各食品生产 经营和销售单位签定了 食品安全目标‘责任’书，层层落实‘责任’，把食品安全监管的各项任务和‘责任’逐级进行分解。做到年初有 布置，半年有 督查，年终有 考核，奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并导致严重后果的，依法依纪追究有 关‘责任’单位和‘责任’人的‘责任’。

　　(二)组织抓好食品安全专项整治。环绕群众反映强烈 危害大的食品安全问题和隐患，深入开展食品安全专项整治工作。整治要以面粉 大米 猪肉 蔬菜 水果 食用油 饮料 儿童食品 奶制品 水产品等食品为重点品种，种植养殖 生产加工 流通 消费为重点环节，农村和城乡结合部为重点区域，各类食品批发市场 集贸市场 小作坊 小餐馆 生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测 行政处罚 法律制裁以及舆论监督等综合手段，使生产经营假冒伪劣食品行为得到有 效遏制。推动行政执法和司法查处有 机结合，增进区域间 部门间的联系配合，强化行政执法与纪检监察 司法查处的有 机衔接，加大综合执法 联合执法力度，强化对专项整治的督查督办力度，对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。

　　(三)加大食品安全宣传培训力度。充分利用电视 报刊 广播 社会公众网络等媒体，开展以“关注食品安全，构建和谐曹河”为主题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月 “食品安全诚信行” 食品安全科普宣传等活动，确定一 个学校 一 个街道 一 个村 一 个企业作为示范点开展食品安全进学校 进社区 进农村活动，掀起全乡食品安全宣传新高潮。采取多种形式，结合工作的重点和特点，有 针对性地培训村级食品安全协管员和信息员，不 断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。

　　(四)加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制，进一 步落实乡政府牵头抓农村食品安全工作‘责任’。要在 总结已构建“一 级政府 三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不 断进行完善，着重指导其发挥运行规范 反映灵敏 处置及时 监管到位的作用，切实保障农村群众饮食安全。

　　(五)做好食品安全信息工作。贯彻落实市县会议精神，定期及时主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。

　　【2020食品安全工作总结优秀范文 二】

　　一 年以来，在 县委 县政府的正确领导下，在 县食品药品监督管理局的精心指导下，我镇认真贯彻上级部署，按照“保安全 强监管 促发展”的总体思路，坚持“疏堵结合 打防并举 标本兼治 重在 治本”的原则，以推进食品市场整治工作为主线，以实施食品放心工程为重点，强化措施，狠抓落实，食品安全保障水平得到全面提升，促进我镇经济社会健康 快・速发展。现将上半年来工作总结如下：

　　一 加强领导，健全制度，落实到位

　　我镇从“以人为本 构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作，采取五项措施，落实‘责任’，达到食品药品安全工作群防群治的目的。

　　一 是加强领导。成立了 以镇长石磊为组长，分管副职为副组长的食品安全领导小组，配备了 食品安全协管员和食品安全信息员，配备了 工作人员，做到有 场所 有 制度 有 职责。

　　二是严格‘责任’。完善对各村 各单位的食品安全目标管理考核工作，分别与各村 各单位签订了 [食品安全‘责任’书]。各村 各单位也成立了 食品安全领导小组，形成镇 村两级监管‘责任’体系，使食品安全各项工作落实处 收到实效。

　　三是完善制度。制定出台了 规章制度，年初制定了 全年工作计划和实施方案，明确职责分工，使食品安全工作有 章可循，形成一 级抓一 级 层层抓落实的工作格局。

　　四是强化监管。建立镇协管员，村信息员监管网络。聘请食品协管员2名，全镇18个村每村都有 协管员 信息员，覆盖率达100%，明确协管员 信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。

　　五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视，把食品安全工作经费列入财政预算，加大对食品安全工作的投入，使食品安全工作经费得到保障。

　　二 加强宣传，营造氛围

　　按照食品安全知识进机关 进乡村 进学校 进企业的要求，我镇采取发放宣传资料 出宣传车 办宣传栏 召开专题讲座等形式，深入开展食品安全宣传教育。利用横幅 板报 发放宣传资料 出宣传车 召开专题讲座等形式，进行食品安全知识和法律法规的宣传。

　　2020年，共组织各村 各单位主要负责人 食品监管员 协管员和信息员集 中 学习食品安全知识4次，悬挂宣传横幅20条，散发宣传资料2000余份，各村 各单位工作积极主动 认真扎实，食品安全意识深入人心。

　　三 突出重点，强化监管

　　1.抓好食品流通专项整治工作。

　　以粮 油 肉制品 奶制品 豆制品 儿童食品和酒类食品等为重点食品，以各村集镇作为重点区域，以食品经营单位为主要对象，配合县食品药品监督管理局重点清查“三无”食品和过期霉变食品。2020年上半年，组织各村 各单位主要负责人 食品监管员 协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了 2次定期检查，加强了 对食品药品市场的管理和引导，有 效地发挥了 监管的作用。

　　2.抓好饮食行业的专项整治工作。

　　以饭店 早餐店等为重点对象，配合县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料 作业场所和环境，核查从事饮食行业的专门人员的从业资格，切实保障群众饮食安全，有 效地催促了 各饮食店的规范作业。

　　3.抓好单位食堂的食品安全督查工作。

　　配合县食品监督管理局对有 食堂的企事业单位，积极开展定期 不 定期的食品安全督查，对不 符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知，限期整改。2020年上半年我们协同安监办 工商所 防保站等部门对全镇各 中小学食堂进行了 2次全面检查，加强对学校食品安全工作的监管，提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一 ”的思想，各 中小学校卫生条件有 了 明显的改善。

　　总之，我镇食品安全工作取得了 一 定的成绩，但离上级要求还有 一 定的距离。在 下步工作 中，我们将认真总结工作经验，从以人为本，关爱生命的高度出发，再接再厉，尽职尽责，抓住重点，突破难点，大胆创新，开辟进取，促进我镇食品安全工作再上一 个新台阶，为整个饶良经济社会的持续发展作出应有 的贡献。

　　【2020食品安全工作总结优秀范文 三】

　　随着我镇经济不 断发展的同时，外来人口也不 断增加，各种小副食 小餐饮 小作坊等食品行业也不 断增多。为加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康，促进全镇经济社会更好 更快有 序发展，加快构建社会主义和谐社会，加强食品安全日益成为政府工作的一 个重要部分。一 年来，我镇为打造辖区内健康 放心的食品安全环境，主要做了 以下几项工作：

　　一 加强领导，健全组织，明确‘责任’

　　为全面抓好产品质量和食品安全工作，镇党委多次召开会议，先后钻研了 全年食品安全工作重点，及时调整了 镇食品安全委员会成员，确定我镇食品安全工作考核办法 落实食品安全整治方案 明确争创“四无社区”工作目标。特殊是自今年x月我区部署开展产品质量和食品安全专项整治行动以来，镇党委班子专题认真 学习全区产品质量和食品安全整治行动方案，成立了 由镇长任组长，分管领导任副组长，镇政府各办及相关部门负责同志为成员的专项整治领导小组，领导小组办公室设在 镇工贸办，下设五个整治组，并制定了 [**镇产品质量和食品安全专项整治行动方案]，全力以赴扎实开展整治的各项工作。

　　同时，做到完善制度，分级管理。镇政府与各行政村(居委会 社区)签订了 [**镇20xx年食品安全工作目标管理‘责任’书]，制定了 [**镇食品安全工作考核内容及评分细则]，加大自查力度。在 镇政府机构 中专门设立了 食品监督管理岗位，落实专人负责，各行政村也配备了 产品质量和食品安全工作联系员，初步形成了 镇 村两级监管网络。

　　二 加强巡查，强化监管，狠抓落实

　　在 日常监管上，我们充分发挥政府的组织协调作用，注重各部门齐抓共管，建立了 由工商 卫生 质监 食品药品等职能部门联合执法的联动执法机制。今年以来，我镇结合本镇实际开展多种形式的专项整治活动，先后开展了 学校周边环境的专项整治，依法对学校周边非法经营的饮食等场所和流动摊贩进行取缔;开展了 夏季食品安全检查，对各类热食 龙虾 冷饮等夏天热销食品进行了 拉网式检查，查处了 一 批过期和三无食品，关闭了 3家无证餐饮，确保了 全镇居民夏天饮食安全。在 “五一 ” “十一 ”等重大节日期间，由镇政府牵头组织工商 卫生 农办 工办等相关人员对农贸市场家禽猪肉 企业食堂进行检查，有 效地提高了 食品安全质量，确保全镇人民过上平安节日。此外，还组织有 关部门对大型超市 农贸市场 文化娱乐场所的食品安全情况进行检查;配合区质监局建立企业产品质量档案制度;加强农贸市场动物防疫规范化建设，并对落实情况进行跟踪检查。

　　在 这次的产品质量和食品安全专项整治行动 中，我镇结合实际，一 是确立了 “两个重点”，即把镇建成区作为全镇重点整治区域，把整治镇建成区内无证无照经营作为重点问题整治。二是突出“三个领域”，在 流动领域上，配合工商部门立足落实索证索票 齐全台帐制度 清理无照经营三项目标，对全镇流动领域进行排摸，对5家无照副食店进行了 处罚，引导15家无照户进行了 办照，同时规范食品市场秩序，加强问题食品的处理工作，有 效地解决流通环节产品质量和食品安全问题。在 餐饮业方面，主动协调工商 卫生 环保三个执法部门，通过联合整治，彻底解决了 镇建成区餐馆单位无证照经营的问题。在 生产加工食品方面，配

　　合技监部门在 对小作坊企业经营场地内卫生环境进行彻底整治的同时，重点催促他们签订了 食品质量‘承诺’书。三是争创“四无社区”，积极创建食品药品安全“四无社区”，建立了 食品药品监督信息站，在 社区 中发放“四无社区”创建宣传卡 食品药品安全知识宣传手册，通过宣传教育 监督举报反映社情民意，力争今年通过区级验收。四是创新整治方式，除日常整治外，我们还邀请了 区 镇两级人大代表分三组对建筑工地食堂 农贸市场 部分区域食杂店 小餐饮店进行了 视察，请他们提出意见和建议。

　　三 强化宣传力度，营造良好氛围

　　为了 增强全社会的产品质量和食品安全意识，普及产品质量和食品安全科学知识，我镇在 这次专项整治 中开展了 多种形式的产品质量和食品安全宣传。专门制作了 宣传横幅悬挂在 主要路口，深入企业 社区 居民发放相关宣传资料，提高经营者的思想意识，引导经营者自律规范，使他们树立一 种以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念，提高广大人民群众的产品质量和食品安全意识，使他们亲身参与到产品质量和食品安全监督的行动 中来。通过宣传教育，企业经营者对产品质量 食品安全的意识日益提高，老百姓的自我保护意识也在 不 断提升。

　　四 积极探究，构建产品质量和食品安全监管的长效机制

　　由于产品质量和食品安全牵涉多个职能部门，如何协调各相关职能部门齐抓共管，巩固整治成果，将是我镇下步需要探究的一 项重要工作，我们将努力构建产品质量和食品安全监管的长效机制。一 是实现检查制度化，要做到“三结合”：定期检查与不 定期检查相结合;平时随机抽查与节假日重点防查相结合;部门检查与联合督查相结合，在 分管部门检查外，要进一 步发挥工商 卫生 农业 城管等部门联合执法的优势，使部分联合执法检查成为一 种制度。二是探究产品质量和食品安全预警机制，进一 步完善记录台帐，定期分析统计数据，及时发明苗头性问题，针对性提出预防性对策，真正做到预防在 前。三是进一 步完善镇村两级监管网，要进一 步完善镇村两级的产品质量和食品安全的监管网络，做到人员及时更新 信息及时掌握 问题及时处理。

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